Plus connu sous le nom de Lac Rose, le Lac Retba, célèbre grâce au Rallye Paris-Dakar a ses merveilles. Jour et nuit, il y règne une intense activité de personnes se livrant à l’extraction du sel (380 grammes de sel par litre). Enfoncés jusqu’à la taille, les hommes arrachent les croûtes de sel déposées sur le fond en remplissant des pirogues que des femmes portent à intervalles réguliers, à la berge. Le sel récolté est ensuite vendu à des intermédiaires qui le commercialisent en ville. Sans la remarquable couleur rose de ses eaux, la forte teneur en sel rappellerait la mer Morte.